How to prepare sundal kulambu in tamil

- Advertisement -

தினமும் மதியம் சாப்பாட்டிற்கு சாம்பார், காரக்குழம்பு, ரசம் போன்றவற்றை தான் தொடர்ந்து அடுத்தடுத்து என சமைத்து கொண்டிருப்போம். சற்று வித்தியாசமாக வெள்ளை சுண்டல் வைத்து குழம்பு செய்து பாருங்கள்.

வெள்ளை சுண்டல் உடம்பிற்கு தேவையான ஆரோக்கியம் மிகுந்ததாக இருக்கிறது. இதனை வளரும் குழந்தைகளுக்கு சாப்பிடக் கொடுக்க அவர்களின் வளர்ச்சி தடைபடாமல் இருக்கும். குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் இந்த சுண்டலை சாப்பிடலாம். வாருங்கள் இந்த வெள்ளை சுண்டல் வைத்து அருமையான ஒரு குழம்பு ரெசிபியை எவ்வாறு செய்வது என்பதை இந்த பதிவின் மூலம் தெரிந்து கொள்வோம்.

தேவையான பொருட்கள்:
வெள்ளை சுண்டல் – கால் கிலோ, பெரிய வெங்காயம் – 2, தக்காளி – 2, இஞ்சி – சிறிய துண்டு, சீரகம் – ஒரு ஸ்பூன், கிராம்பு – 4, பட்டை – சிறிய துண்டு, ஏலக்காய் – 2, வர மிளகாய் தூள் – ஒரு ஸ்பூன், குழம்பு மிளகாய் தூள் – ஒரு ஸ்பூன், கரம் மசாலா – அரை ஸ்பூன், உப்பு – ஒன்றரை ஸ்பூன், மஞ்சள் தூள் – அரை ஸ்பூன், இஞ்சி பூண்டு விழுது – ஒரு ஸ்பூன், பெருங்காயத் தூள் – அரை ஸ்பூன், எண்ணெய் – 6 ஸ்பூன், கருவேப்பிலை – ஒரு கொத்து, கொத்தமல்லித்தழை – ஒரு கொத்து.

- Advertisement -

செய்முறை:
முதலில் கால் கிலோ வெள்ளை சுண்டலை முதல் நாள

how to prepare sundal in tamil

how to prepare sundal in telugu