Veg momo soup recipe in hindi
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सब्जी मोमोज़ रेसिपी
विवरण: वेज मोमोज़ एक लोकप्रिय और स्वादिष्ट तिब्बती स्टार्टर है जो प्यारे और सेहतमंद होते हैं। यह एक संग्रहणीय व्यंजन है जिसे आप आनंद लेने के लिए परिवार और मित्रों के साथ बना सकते हैं।
मुख्य बिंदु:
- सर्विंगों की संख्या: 4
- प्रति सर्विंग: 4-5 मोमोज़
तैयारी और पकाने का समय:
- तैयारी समय: 30 मिनट
- पकाने का समय: 15 मिनट
रसोईये:
सामग्री:
- 1 कटोरा मैदा
- 1/2 कटोरा सूजी
- 1 बड़ा प्याज, बारीक कटा हुआ
- 1 कटोरा फ्रेश फिनली चोप्ड पनीर
- आधा कटोरा मिक्स वेजिटेबल्स (गाजर, फूलगोभी, शिमला मिर्च कटा हुआ)
- धनिया पत्ती
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- एक मिक्सर ग्राइंडर
- मोमोज़ बानें के लिए स्टीमर
Step-by-step directions:
- सबसे पहले, एक कटोरे में मैदा, सूजी, प्याज, पनीर, सब्जी, धनिया पत्ती, नमक और काली मिर्च डालकर अच्छे से मिला लें।
- अब इस मिश्रण से छोटे और पतले रोटियों का आटा बनाएं।
- अट्टे में मोमोज़ बनाने के लिए छोटे गोल गोले उकलें।
- अब मोमोज़ को स्टीमर में रखकर 15 मिनट तक स्टीम करें।
- ताजा और गरमा-गरम वेज मोमोज़ को हरा धनिया और टमाटर चटनी के साथ परोसें।
सेविंग टिप्स: गरमा-गरम मोमोज़ को टमाटर और स्वादिष्ट चट
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